Бетонна галушка | Gambero Rosso (італ. «Червона креветка») — це провідний італійський ме...

«Gambero Rosso (італ. «Червона креветка») — це провідний італійський медіахолдинг, видавництво та бренд, що спеціалізується на кулінарії, вині та гастрономічному туризмі, відомий своїми рейтингами та гайдами, як-от Vini d'Italia, де вина оцінюються келихами (найвища оцінка — три келихи). Назва походить від таверни в казці «Піноккіо», а сам бренд є еталоном якості для "Made in Italy" у світі їжі та напоїв, проводячи дегустації та заходи.» В результаті, Gambero Rosso виступає як сертифікатор якості для найкращих продуктів та закладів Італії. На сайті у них можна подивитись гіди (https://www.gamberorosso.it/guide/) окремими напрямами (хлібом, наприклад, який я бачила на вітрині Bugan Farina, або піцеріями) або прямо по топовим продуктам (https://www.gamberorosso.it/guide/top-italian-food/)— це прям мені дуже подобається.👕 В цей раз якось дуже звертала увагу на кількість людей у віці 50/60+ в сервісі в закладах і магазинах. And I think it’s beautiful. Не від безвиході, бо вже впираєшся у скляну вікову стелю, а з гідністю і задоволенням. Це правда поєднання велико кількості інших факторів. Але спостереження є, тож і я його сюди донесла.Ось такий вийшов огляд на цікавинки. А я думала, що нема про що і розповісти.