Купити готове чи будувати з нуля? Урок від чемпіонів кавової справи🤌Дворазові чемпіони України з бариста-дисциплін нещодавно інвестували $30 000 у купівлю вже готової кав'ярні. Замість того, щоб проходити всі кола пекла з ремонтами та пошуком обладнання з нуля, вони обрали стратегію brownfield — викупили діючий бізнес, який закрився через невдалий таймінг, і планують його «докрутити». І ось про що це говорить: у кавовому бізнесі локація та вже наявна база — це 70% успіху.🤝Коли ви обираєте франшизу або готовий об'єкт, ви купуєте не просто стіни та кавомашину. Ви купуєте зняття головного болю на старті. Навіть досвідчені бариста розуміють, що фокус на маркетингу та якості продукту приносить більше грошей, ніж нескінченні ремонтні роботи. Якщо є можливість взяти готовий бізнес-процес і наповнити його своєю енергією — це часто вигідніша стратегія, ніж будувати з нуля і сподіватися, що гості прийдуть самі.Тому якщо коли читали текст і подумали: «А може все ж таки варто подумати про франшизу», то ось кому треба про це писати @mksmbnkl 📲