Як створити літню терасу, на якій гостям захочеться залишатися довше? 🌸На думку ресторатора Віктора Михайлова, співвласника закладів на Закарпатті: «Порядний Ґазда», «Чизай. Мала Гора» та «Амур», головне правило — комфорт відвідувача й зручність для команди.За роки роботи над ресторанними проєктами Віктор переконався: гості повертаються через відчуття, що простір створено саме для них.У «Чизай. Мала Гора» це добре видно на прикладі легендарної зони під горіхом. Колись там було лише дерево, згодом з'явився подіум, а сьогодні проводять освідчення, камерні весілля, дні народження, майстер-класи й інші особливі події. ☀️ За словами Віктора, під час планування літнього майданчика важливо звертати увагу на дрібниці, які формують загальне враження: де сходить і заходить сонце, наскільки легко офіціанту підійти до столу, яка музика звучить у просторі й навіть по якій підлозі іде гість.Три практичні поради для облаштування тераси у 2026 році ↓Продумайте захист від сонця. Парасолі й меблі мають адаптуватися до зміни освітлення протягом дня.Поєднуйте різні форми столів. Квадратні дають змогу швидко об'єднувати місця для великих компаній, а круглі створюють комфортнішу атмосферу для спілкування.Під час вибору меблів орієнтуйтеся насамперед на концепцію закладу. Дизайн, кольорова гама та матеріали мають працювати на єдину ідею простору та комфорт гостей.Для реалізації такого рішення чудово підходять столи Aro 60×70 см — квадратні й круглі моделі для літніх майданчиків і терас. Завдяки міцній сталевій конструкції з порошковим покриттям, стільниці із загартованого скла й професійній ергономіці вони витримують інтенсивну експлуатацію в HoReCa-сфері та дають змогу гнучко організовувати посадку гостей.Адже справді успішна тераса — це простір, у якому гість відчуває турботу в кожній деталі 😊🤍