У мене сьогодні день подрібнення рослинного матеріалу 🤓З самого ранку я подрібнювала свої експериментальні рослини в гомогенну масу. Це дуже веселе заняття, бо робиться вручну маленьким металевим товкачиком у пластикових пробірках на 1.5 мл. Вправа тренує біцепс, трицепс, квадрицепс, дрібну моторику рук і посидючість 🤣Після таких вправ подрібнювати ягоди в блендері - саме задоволення. Пересідаю з механіки на автомат 😁Щоправда, ягоди обліпихи подрібнити не вийде, бо в неї плід кістянка. А так як всередині кістянки є кісточка (сюрпрайз), яка заважає пити чай з комфортом, то подрібнену масу обліпихи я протираю через ситечко. Теж на ізі після моїх регулярних тренувань 😆А тепер осінні рецепти:Обліпиховий чай: обліпиху в блендер, якщо нічим зайнятися, протерти через сито на пюре, додати цукор. Зберігати в холодильнику, чудово заморожується. При заварюванні можна додати аніс зірчастий (бодян), вийде казково ароматно Журавлиновий чай: 0.5 л банка ягід журавлини, один лимон зі шкіркою, цукор за смаком. Якщо зробити без лимона, то ще чудово смакуватиме до м'яса і сиру з пліснявою.