Source
Voodoo Orcs | DARK BLOOMCrafted by Voodoo OrcsКрафтові лікери з бузиниМістика смаку....
58 Views/Reach
2025-12-08 09:31
Message №11008
DARK BLOOMCrafted by Voodoo OrcsКрафтові лікери з бузиниМістика смаку. Сила дикої природи.Бузина - це не просто ягода. Для слов’ян бузина - це дерево на межі світів. Під бузиною не будують домівок, її не рубають без потреби, бо здавна вважали - всередині живе дух.Одні називають її захисницею роду, інші - деревом чорта.Вона одночасно про захист і небезпеку, про ритуали, сили ночі й природу, яка не підкорюється нікому.Ми обрали бузину саме через це.Це не мейнстрім, не тренд і не солодка «квіткова» історія, до якої всі звикли.Це темний смак, густий аромат і характер, який не підробиш.Лікер з ягід бузини - рідкість навіть у Європі. В Україні його майже ніхто не робить, бо ягода складна, норовлива, може давати гіркоту, і потребує часу, щоб розкритися.Але ми, як завжди, не шукаємо легких шляхів) Тому вирішили зробити те, чого ніхто не робить.Шість різних авторських настоїв з бузини:— з какао-нібсами і ваніллю (NOIR), 0.35 л - 650 грн— з цитрусовими нотами та м'ятою (FRESH), 0.35 л - 580 грн— із прянощами зимового тепла (SPICES), 0.35 л - 580 грн— з брусницею (RUBY), 0.35 л - 650 грн— з чорницею (MIDNIGHT), 0.35 л - 650 грнЦе була ціла пригода на кілька місяців. Зібрати, підготувати, об'єднати все необхідне, запустити процес. Чорницю і брусницю збирали власноруч і заморожували, бузину - шукали в лісі, далеко від доріг і людей. Ми використали найкращі спеції, натуральні цитрусові та дуже якісний (не магазинне аби що) алкоголь. Жодної хімії, жодних ароматизаторів. Настоювали більше 6 тижнів.Смак - це подорож від солодкого до терпкого, від теплого до освіжаючого.Досить міцний (близько 30°), його цікаво гріти та змішувати з вином (робити бузиновий глінтвейн) або пити маленькими порціями, як нічний ритуал.Якщо ви любите щось незвичне, темне, атмосферне - це для вас. Ну і не забувайте про цілющі властивості бузини. Вони нікуди не поділися.Пляшка додає колориту ;) Пишіть, кількість дуже обмежена, відправляти почнемо вже за тиждень.Крафт. Містика. Бузина.