🔥ВАКАНСІЯ: Головний ТЕХНОЛОГ молоковмісної продукції | ХАРКІВ“ФАБРИКА СИРУ” - українська виробнича фабрика молоковмісної продукції шукає головного технолога.Підприємство стабільно працює навіть у складні періоди — завдяки генераторам, інвестиціям і грантам.Основний фокус виробництва — сметана та сир із відновленого молока та рослинних жирів.Потрібен фахівець, який допоможе вивести якість продукції на новий рівень.🎯 Основні задачі:✅ перевірка та коригування рецептур✅ подовження строку придатності без втрати органолептики✅ відновлення техдокументації (ТУ, ТІ, техкарти, HACCP)✅ стандартизація процесів виробництва✅ контроль якості та вхідний контроль сировини✅ налагодження взаємодії лабораторії та виробництва✅ підготовка бази для R&D📌 Шукаємо фахівця, який:- має досвід саме з молоковмісною продукцією- працював із відновленим знежиреним молоком та рослинними жирами (ROEL, ЩЕДРО, Delta Wilmar)- добре розуміє ферментацію, пастеризацію та технологічні процеси- має досвід відновлення документації та впровадження HACCP‼️Компанія пропонує:💰зп: від 80 000 грн (готові обговорювати вище для кандидатів з релевантним досвідом).🛡 бронювання + гнучкий формат роботи (повна або проєктна зайнятість) 🏠 житло + допомога з релокацією (Мерефа, ~20 км від Харкова) 📩Якщо хочете реально впливати на виробництво і продукт,пишіть в приватні повідомлення, з радістю розкажемо всю детальнішу інформацію!Телеграм: @BoikoOlhaRecruiter / тел: +380 75 615 66 71