🥪 ГАРЯЧІ ТОСТИ НА СНІДАНОК Що потрібно:Хліб тостовий (краще цільнозерновий або висівковий) – 4-6 скибочокЯйця курячі (відварені) – 3 шт.Сир твердий – 30 гПомідори чері – 4 шт.Зелень (зелена цибуля, кріп) – невеликий пучокЙогурт натуральний – 2 ст. л.Сіль, чорний мелений перець – за смакомПідготовка основи:Яйця відварюємо круто (8-10 хвилин), охолоджуємо та чистимо.Перекладаємо їх у глибоку миску та ретельно розминаємо виделкою (або натираємо на великій тертці).Нарізка:Помідори чері нарізаємо дрібними кубиками (зайву рідину краще злити, щоб тости не розмокли).Зелену цибулю та кріп дрібно шаткуємо.Твердий сир натираємо на дрібній тертці.Змішування начинки:До розім’ятих яєць додаємо подрібнені помідори, зелень та тертий сир.Заправляємо масу натуральним йогуртом, додаємо сіль та улюблені спеції. Добре перемішуємо.Запікання:Скибочки хліба викладаємо на деко, застелене пергаментом.На кожен тост щедро і рівномірно намащуємо яєчно-сирну масу.Відправляємо у розігріту до 190-200°C духовку на 10-15 хвилин. Запікаємо доти, поки хліб не стане хрустким по краях, а начинка не покриється апетитною золотистою скоринкою.