Торт без випічки з заварним кремом Пломбір 🍮🛒 Інгредієнти:🌿Основа: • Печиво 2 упаковки 🌿Крем Пломбір: • Молоко — 400 мл • Яйце — 1 шт • Цукор — 150 г • Крохмаль — 40 г • Вершкове масло — 100 г • Вершки 20% — 100 млШоколадна глазур: • Шоколад — 100 г • Олія — 1–2 ст. л.👩‍🍳 Приготування:1️⃣ Готуємо крем 1. У каструлі змішай молоко, яйце, цукор, масло і крохмаль до однорідності. 2. Постав на середній вогонь і, постійно помішуючи, доведи до загустіння. 3. Зніми з вогню, перемішай. Дай крему трохи охолонути. 4. Окремо збий вершки до пишних піків. 5. Обережно введи вершки, а потім введи заварну масу — крем має бути ніжний і повітряний.2️⃣ Формуємо торт 1. На дно форми виклади шар печива (за бажанням можна злегка змочити молоком або кавою). 2. Змасти шар печива кремом. 3. Повторюй шари: печиво → крем, поки не заповниш форму. 4. Останній шар — крем.🌿 Шоколадна глазур 1. Поламай шоколад у миску. 2. Додай олію. 3. Розтопи на водяній бані або в мікрохвильовці (короткими імпульсами), добре перемішай до гладкості. 4. Полий торт зверху шоколадом, розрівняй .Смачного!