Butternut Kürbis mit Camembert (баттернат з камамбером) 🎃Солодкуватий баттернат, запечений під вершковим камамбером, хрумкими горіхами й медом — проста, але вишукана закуска, що готується за лічені хвилини.⏰ Підготовка: 10 хв • Приготування: 15–20 хв🛒 Інгредієнти: • 1/3 гарбуза баттернат (товсту частину), очищеного • 1 круг камамберу, нарізаний скибками • Жменька волоських горіхів, подрібнених • 1–2 ст. л. оливкової олії • 1–2 ч. л. меду (або за смаком) • Кілька гілочок свіжого чебрецю (або щіпка сушеного) • Сіль, чорний перець — за смаком • Опційно: свіже хрустке багетне чи інше біле хліб👩‍🍳 Як готувати: 1. Розігрійте духовку до 180°C. Баттернат наріжте кружальцями завтовшки не більше пальця. 2. Викладіть на деко/у форму, змастіть оливковою олією, посоліть і поперчіть. 3. Зверху розкладіть скибки камамберу, посипте чебрецем, додайте подрібнені горіхи й злегка полийте медом. 4. Запікайте 15–20 хв, доки гарбуз стане м’яким, а сир — підрум’яниться й розплавиться. 5. Якщо скибки гарбуза товстіші, попередньо запечіть їх 5–7 хв без начинки, тоді додайте решту інгредієнтів і допечіть. 6. Подавайте гарячим, за бажання — з підсушеним хлібом.💬 Чи поєднуєте гарбуз із сиром? Діліться враженнями та своїми доповненнями в коментарях!Автор відео: @liliyummy#баттернат #камамбер #гарбуз #закуска #запечене