Sik | РислінгиЄ такий чудирнацький оксюморон: «the most underrated overrated...

РислінгиЄ такий чудирнацький оксюморон: «the most underrated overrated thing».Кращого опису рислінгу годі й шукати.Він відомий усім, але, як у фільмі «Спліт», з різних сторін: то як айсвайн, то як наддніпрянський, то як мозельський напівсолодкий, то як ельзаський сухий, то як йоханесбурзький, то як рейнський, то як смарагд, то як вельш (але це вже не той).У головах людей він живе, але на рецептори потрапляє доволі рідко. А в залі слави сортів винограду, якби такий існував, він був би у п’ятірці — як мінімум.Я відповідальний за те, що ви п’єте, тому беремо цей рислінг і досліджуємо саме німецьку версію. Сухі та солодкі, легкі та тільні, молоді та дорослі — усе в одній дегустації.Це все — для вашого розуміння найвидатнішого білого сорту на планеті за версією людей, які люблять рислінг.Лайн-ап:• Hofgut Falkenstein, Euchariusberg Riesling Kabinett Alte Reben 2023• Weingut Kaufmann, Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling GG 2016• Weingut Maximin Grünhaus, Abtsberg Superior Riesling 2005• Joh. Jos. Prüm, Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2007• Emrich Schönleber, Monzinger Frühlingsplätzchen Riesling Auslese 2004Приходьте.🗓️ 18 листопада, вівторок⏱️ 19:00🍽️ Шук Шук, Шовковична 50а🧍10 місць🏷️3 500 грн🎙️Рома РемеєвЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat