Sik | Ранкова Шампань: Marc HerbrartMarc Hébrart — ім’я, для тих, хто цінує ...

Ранкова Шампань: Marc HerbrartMarc Hébrart — ім’я, для тих, хто цінує та знає.А ми - саме такі 😇Ще сім років тому назад Петер Лім (автор чи не найкращої в світі книги про Шампань) на одному з Салонів порадив нам звернути увагу на роботу його доброго друга Жан-Поля Ебра. Далі - вже історія.Це сімейне господарство з Mareuil-sur-Aÿ, яке заснував Жан-Поль Ебра ще у 1960-х. Сьогодні виноробнею керує його син Жан-Пол Ебра-молодший, і саме він зробив ім’я Hérbrart помітним у всьому світі. І не завдяки маркетингу, а завдяки якості.Тут все — про чистоту, стабільність і теруар.Виноград — тільки свій, з Premiers і Grands Crus у Vallée de la Marne та Côte des Blancs.У лайн-апі:• Sélection Brut• Blanc de Blancs Brut• Rosé Extra Brut• Mes Favorites Vieilles Vignes• Noces de Craie 2019Ніяких показових експериментів, а натомість глибина, баланс і прозорість. А чого ще можна хотіти суботнього ранку?)📅 23 серпня, субота⏰ 11:00🍽 Sabotage, Межигірська, 82👫 10 місць💵 3300 грн😈 Макс ДемченкоЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat