Пиріг із листкового тіста з курятиноюІнгредієнти: ▪️

Листкове тісто - 500 г (два пласти)▪️

Куряче філе - 250 г▪️

Твердий сир - 50 г▪️

Морква - 1 шт.▪️

Цибуля - 1 шт.▪️

Кунжут - 1 ч.л.▪️

Сіль, перець чорний мелений - за смаком▪️

Рослинна олія - 1 ст.л.▪️

Яйця - 0,5 шт.Приготування: 1. Насамперед потрібно розморозити тісто, вийнявши його з морозилки приблизно за півтора години до приготування.2. Куряче філе помити, обсушити й нарізати кубиками.3. Моркву очистити й натерти на великій тертці. Цибулю очистити та нарізати дрібними кубиками. Твердий сир натерти на великій тертці.4. На олії обсмажити куряче філе та моркву з цибулею протягом 7-10 хвилин. Посолити й поперчити за смаком. Знявши з плити, залишити начинку остигати.5. Всипати до трохи охололої начинки тертий сир, перемішати.6. Форму для духовки трохи змастити олією і викласти один шар тіста так, щоб утворилися бортики. Викласти на нього підготовлену начинку.7. Зверху накрити другим шаром тіста, защипуючи краю з усіх боків. Виделкою наколоти тісто, змастити збитим яйцем. Посипати зверху кунжутом.8. Випікати у попередньо розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-40 хвилин. Готовий пиріг можна відразу подавати до столу навіть гарячим.Смачного! #другістравиКулінарні рецепти