Нутриціолог дав рецепт повітряного десерту з сиру, його можна їсти скільки влізе

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️400 г творогу
✔️400 г вафель
✔️2-3 ст. л. сметани за потребою
✔️40 г шоколаду для прикраси

Спосіб приготування:
1️⃣

Протри творог через сито. До речі, якщо сиру в будинку не виявилося, його цілком можна зробити з кефіру. А знадобляться для цього лише морозилка, марля і те саме сито.
2️⃣

Тепер розламай вафлі на невеликі шматки і відправляй їх у чашу блендера. Подрібнюй до однорідності, потім змішай із сиром і продовжуй збивати все разом. Якщо маса дуже суха і погано подрібнюється, додай до неї пару ложок сметани або молока.
3️⃣

Встели харчовою плівкою глибоку миску.
4️⃣

Переклади в неї сирно-вафельну масу і ретельно утрамбуй.
5️⃣

Потім накрий харчовою плівкою і відправ в холодильник мінімум на 5 годин. За цей час десерт стане одноріднішим і щільнішим.
6️⃣

Через вказаний час прикрась охолоджений десерт натертим на тертці шоколадом. Крім нього можна скористатися кокосовою стружкою. Тоді наш торт буде схожий на велике «Рафаелло».

Всім смачного😊

#десерти

Підписуйся 👉 Прості рецепти