😍 ПОЛУНИЧНИЙ ПИРІГ - не прогав сезон полуниць, обов'язково встигни спробувати✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт, скиньте в коментарі ➕ і поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅

Нам знадобиться:🔹 200г пшеничного борошна🔹 100г цукру🔹 100г олії🔹 100мл молока🔹 3 яйця у мене від @yasensvit.ua 🔹 10г розпушувача🔹 10г ванільного цукру🔹 300г полуниціДля солодкої крихти(штрейзель)🔹 15г масла🔹 цукор - 2ст.л 🔹 2ст.л борошна⏳ час приготування: 70-80хв📊

КБЖВ на 100г:К.283 Б.5 Ж.14 В.33🕰

Прийом - обід, сніданок, перекус⚖️ вага всієї порції - 1000г🔸 всипати 100г цукру, 10г ванільного цукру та розбити 3 яйця📌 я беру готову яєчну суміш від Ясенсвіт, це значно зручніше, відкрив, налив і приготував - 100% яйце – 0% клопоту!) - еквівалент одного яйця - 55г🔸 збиваємо усю масу міксером до пишної білої піни - це приблизно 5-8хв на максимальних обертах🔸 влийте 100мл олії і молока, і на малих обертах міксера змішайте 30сек.

🔸 перемішайте 200г борошна і 10г розпушувача, просійте у масу і на маленьких обертах міксера, замішайте його у тісто, на протязі 1хв.

🔸 наріжте кубиками полуницю, закиньте в тісто і перемішайте - перелийте в форму для випічки🔸

Щоб було апетитніше, зробіть солодку крихту - змішайте 15г. масла, і по 2 ложки цукру і борошна, щоб вийшла крихта.

🔸 викладіть на тісто половинки полуниць, присипте крихтою і поставте в духовку при 180С на 45хв - готовність перевіряйте зубочисткою, вона має бути сухою, якщо проколоти пиріг📌

Дайте охолонути і можна подаватиВсім смачнооооооого😋