Source
рецепти від mil_alexx | КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ - якщо так не готували картоплю, то мабуть, і не їл...
5 680 Views/Reach
2026-05-08 05:36
Message №4230
😍 КАРТОПЛЯ З БЕКОНОМ - якщо так не готували картоплю, то мабуть, і не їли найсмачнішу картоплю ще😁✔️ Маленьке прохання - якщо зберегли собі рецепт - поставте ❤️, мені це дуже важливо🙏✅
Нам знадобиться:🔹 1-1.2кг картоплідля соусу🔹 200г бекону🔹 70г твердого сиру(в ідеалі пармезан)🔹 100мл вершків (10-15%)🔹 2 яєчні жотвки🔹 2-3 зубчика часнику🔹 20мл. олії🔹 20г кропу🔹 сіль-перець за смаком⏳ час приготування: 35хв📊
КБЖВ на 100г:К.152 Б.6.3 Ж.7.4 В.14.5🕰
Прийом - #обід⚖️ вага всієї порції - 1600г🔸 картоплю наріжте середніми шматками, або візьміть молоду невеликого розміру картоплю. Відваріть у підсоленій воді і злийте цю воду по готовності🔸 вливаємо в сковорідку олію, вкидаємо бекон, давимо часник, і на середньому вогні обсмажуємо 6-7хв.
🔸 закидаємо картоплю до бекону, і перемішуючи обсмажуємо картоплю до легкої золотистості зі всіх сторін, це займе 10-12х🔸 для соусу змішайте яєчні жовтки, тертий сир і вершки, і залийте цей соус до картоплі. Додайте рублений кріп, вимішайте 1-2 рази, і готово до подачі. Смакуємо поки гаряче🔥
Всім смачноооооооого😋
Нам знадобиться:🔹 1-1.2кг картоплідля соусу🔹 200г бекону🔹 70г твердого сиру(в ідеалі пармезан)🔹 100мл вершків (10-15%)🔹 2 яєчні жотвки🔹 2-3 зубчика часнику🔹 20мл. олії🔹 20г кропу🔹 сіль-перець за смаком⏳ час приготування: 35хв📊
КБЖВ на 100г:К.152 Б.6.3 Ж.7.4 В.14.5🕰
Прийом - #обід⚖️ вага всієї порції - 1600г🔸 картоплю наріжте середніми шматками, або візьміть молоду невеликого розміру картоплю. Відваріть у підсоленій воді і злийте цю воду по готовності🔸 вливаємо в сковорідку олію, вкидаємо бекон, давимо часник, і на середньому вогні обсмажуємо 6-7хв.
🔸 закидаємо картоплю до бекону, і перемішуючи обсмажуємо картоплю до легкої золотистості зі всіх сторін, це займе 10-12х🔸 для соусу змішайте яєчні жовтки, тертий сир і вершки, і залийте цей соус до картоплі. Додайте рублений кріп, вимішайте 1-2 рази, і готово до подачі. Смакуємо поки гаряче🔥
Всім смачноооооооого😋