Печиво "Грибочки"Інгредієнти:масло вершкове 120 гборошно 400 гяйце 1 шт.сіль дрібка цукор 1, 75 склянкисметана 0,5 склянкивода 0,75 склянкирозпушувач 1 ч.л.крохмаль 0,5 склянкимак 0,5 склянкикакао 1 ст.л.Приготування:У чашці змішати розтоплене масло, 1 склянку цукру, сметану, яйце, сіль.Всипати крохмаль, борошно.Все вимісити, накрити плівкою, прибрати на 30 хвилин у холодильник.Підготувати 22 невеликі пакетики з пергаментного паперу.Дістати тісто, поділити на 2 частини.З однієї зробити ніжки у формі крапельки, укласти кожну в окремий пакетик. Помістити на деко, випікати 20 хвилин при 180 градусах.З другої частини зробити круглі капелюшки, розкласти на пергамент, змащений олією, випікати при 180 градусах 20 хвилин.Дістати заготовки. На капелюшках, ще гарячих, ножем зробити отвори (не наскрізні), в які будуть вставлені ніжки.Зварити сироп із 0,5 склянки цукру та 2 ст.л. води.Занурювати в сироп ніжку тонкою стороною і вставляти в отвір капелюшка, залишити сушитися.Потім додати в сироп, що остигнув, решту води і цукру, нагріти сироп, занурювати ніжки гриба в сироп, потім в мак. Просушити.У сироп, що залишився, додати какао, нагріти.Тримати за ніжку, занурювати капелюшок у какао-сироп, просушити.#печиво