Навчання починається з емоції, а далі переходить у результат. Зараз ми якраз на цьому етапі. У межах проєкту Expertise France «Стійкість» разом із Чернігівським центром профтехосвіти запустили пілотне (тестове) навчання за короткостроковими програмами: «Офіціант» та «Основи кондитерського мистецтва» для 50 охочих здобувачів освіти різного віку та професійного статусу, які готові вчитись через практику, помилки та новий досвід. Навчання організоване у 10 групах, де з кожною працюють по 2 викладачі Чернігівського ПТО — аби кожен учасник мав більше уваги, підтримки та можливостей навчатись у живому процесі. Онлайн — база (НАССР, гостинність, підготовка продуктів). Офлайн — практика: десерти й реальні процеси обслуговування. Працюємо разом із викладачами і підсилюємо це експертами. Наша задача — відпрацювати формат і масштабувати, щоб люди могли швидко опановувати професії вузького профілю. В цьому і полягає інноваційність: протягом декількох місяців інтенсивно навчитись професії та зануритись в практику з реальними робочими процесами. Тож пакуємось і їдемо на Чернігівщину! Ініціатива реалізується за підтримки Франції в межах проєкту Expertise France «Стійкість»