Профі — це хто? Той, хто вправно нарізає, чи той, хто вміє організувати процеси? Чи той, хто не панікує, коли процеси йдуть не так і здатен впливати на хімію смаків? 2025 має стати роком, коли ми маємо дати на це відповідь. Актуальну для сьогоднішнього ринку. І в цьому нам допоможуть зміни у фундаментіЗараз з CultFood допомагаємо розробити нові професійні стандарти для майстрів ресторанного обслуговування з Всеукраїнською федерацією роботодавців в сфері туризму України. І разом з Асоціацією готельних об'єднань та готелів міст України для майстрів готельного обслуговування. Але далі більше.Тож ми відкриті до ваших ідей, думок та критики. Бо справжні стандарти народжуються тільки в обговоренняхПроєкти та деталі вже є на сайті. Пишіть там, чекаємо на фідбек. Цьом.Допис створено в рамках ініціативи з підвищення кваліфікації/перекваліфікації в межах професійно-технічної освіти, що впроваджується за підтримки Швейцарії, Міністерство освіти і науки та спільно з громадською організацією «Культ Фуд»