Є в Дублінських горах місце, куди варто приїхати, навіть якщо ви взагалі не п’єте пиво. Johnnie Fox’s Pub у маленькому Glencullen веде свою історію від 1798 року і називає себе The Highest Pub in Ireland — найвищим пабом Ірландії. А ще це один із тих випадків, коли заходиш повечеряти, а через годину розумієш, що половину часу провів не за столом, а розглядаючи стіни.Бо Johnnie Fox’s — це паб і музей одночасно.Колись тут була невелика ферма. І навіть сьогодні різні частини пабу носять назви відповідно до їхнього колишнього призначення: The Pig House — свинарник, The Top Kitchen — кухня, The Parlour — парадна кімната, The Haggart — місце, де зберігали сіно та корм для худоби. А тепер уявіть, що все це поступово заповнили старими речами.Тютюнові бляшанки, старі рекламні таблички, фотографії, посуд, меблі, пляшки, сільськогосподарське приладдя, газети та десятки предметів, призначення яких сучасній людині вже треба гуглити.Є навіть старий переносний туалет — commode, з керамічною посудиною всередині. На ньому написано Baby Toilet. Колись, коли каналізація в будинках була далеко не очевидною зручністю, подібні речі були цілком звичайною частиною побуту.У пабі є навіть окрема зона Living Museum. Колишні стайні перетворили на бар і музей антикварних речей, а внутрішній двір зберігає атмосферу старої ферми. Але найбільше мене розважив… туалет. Я зайшла туди на хвилину і зависла надовго, бо стіни вкриті старими картинками та табличками з прекрасним пабним гумором.Наприклад: цілий «Жіночий путівник по коханню та довготривалих стосунках»:Знайди чоловіка, який тебе смішить.Знайди чоловіка з хорошою роботою, який уміє готувати.Знайди чесного чоловіка.Знайди чоловіка, який буде тебе балувати й дарувати подарунки.Знайди чоловіка, який прекрасний у ліжку.І найголовніше…подбай, щоб ці п’ятеро чоловіків ніколи не зустрілися.А над туалетом — п’ять зірочок і «відгуки відвідувачів»:“Amazing experience!” — «Неймовірний досвід!»“Would poop here again.” — «Я б ще раз тут покакав».“Best 45 minutes of my life!” — «Найкращі 45 хвилин мого життя!»“Life changing.” — «Це змінило моє життя».І номінація Room of the Year — «Кімната року»😉Загалом після цього туалету я остаточно зрозуміла концепцію Johnnie Fox’s: тут вам не дають забути, що ви прийшли не просто поїсти. Ви прийшли в місце, де старі речі, історії та ірландський гумор існують поруч із сучасним рестораном.А історій у цих стінах вистачає.З пабом пов’язують Daniel O’Connell — “The Liberator”, одну з найважливіших постатей ірландської історії XIX століття. Він жив у Glencullen і, за історією самого пабу, регулярно сюди заходив. Розповідають навіть, що одного разу він проводив тут зустріч і виступав перед своїми прихильниками. У 1950-х роках звідси транслювали програму традиційної музики та storytelling, а традиція живої ірландської музики збереглася й сьогодні. Ну і кухня.Оскільки це Johnnie Fox’s, тут величезний акцент на seafood. Є seafood chowder, мідії, лосось, fish & chips, морські плато.Моя порада: якщо будете в Дубліні й матимете можливість виїхати в гори — занесіть Johnnie Fox’s у список.📍 Johnnie Fox’s Pub, Glencullen, Dublin Mountains, Co. Dublin, D18 X635. Коротка відео екскурсія від мене #ірландіядляукраїнців