​День 1150 (29/10/26)
1709 день повномасштабного вторгнення.

Днями:
1 Підготували до передачі поставку в 79 пляшок безалкоголки. Якби ще півроку тому я подивився на наш склад, я був би радий з того як багато всього нас запасах в нас є, а зараз, дивлюсь і розумію, що цього того навіть на тиждень не вистачить. Ростемо:)
2 Віддали першу партію безалкоголки для виїзду, розлиту в каністри по 4,5л вермуту та біттеру. Бляха, а так набагато приємніше. Більше б таких замовлень:)
3 В храмі щодня до початку роботи несеться репетиція нового шоу. Цікаво, для кого б це? Ааа, я і так знаю, скоро відкриється новий кабак:)

Розібрався зі справами та приступив до формування техкарт для логеру. Роботи виявилось менше очікуваного. В сумі до 10 позицій. Бляха, я більше часу витратив на обдумування того як я все буду робити та на відкладання. Олесь-Олесь..

Переробили з Маміком кордіали замінивши сиропи/ре концентрованими освітленими соками. Бляха, а чому ми так раніше не робили? Воно ж стало в рази смачніше. Перерахував гроні, собівартість супер популярного коктейлю знизилась на 14грн і трішки менш популярного на 12грн. Нормально ми заробили сьогоднішніми пропрацюванням коштів.

В руках розірвався саморобний завакуумований пакет з аромками та червоним фарбником. Пиздець.. Вся підлога як в крові. Поки прибирали та стирали з стін, побачив що фарбник попав на штани. Блядські саморобні вакуумні пакети. Ну куди я спішив і чого не перевірив?

Вирішив нагадати Антону з Маркетвін про поставку. Пишу: "коли буде?". Антон відповідає, що запрацювався і не відписав чого саме не зможуть привезти. Я вирішив уточнити що з 9 позицій буде. Тільки негазована вода буде. — відповів мені Тоха. Ніхуя собі поставка вийде. Пора шукати альтернативних постачальників або альтернативи Fernet Branca, Amaro Averna, Amaro del Capo..

Дізнався чому сьогодні Кока-Кола не привезла нам тонік. "В момент формування машини тоніку не було на складі". Я хуй знає як на таке реагувати..