Login Sign Up
Advert
Your ad spot
Reserve this exclusive slot for the selected period.
Buy advertising →
Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а
Added 14 Jul 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Number of subscribers: 594
Photos: 80
Videos: 44
Links: 895
Description:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Source

Записки кращого Барбек'а | ​День 1124 (3/9/26)1653 день повномасштабного вторгнення. Перед робото...

Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
131 Views/Reach 2026-09-04 05:28 Message №1664
День 1124 (3/9/26) 1653 день повномасштабного вторгнення. Перед роботою завітав в Клоузер за результатами нашої роботи на Брейві. На виході зустрів Макса Грубого, який з Мунпарка перейшов працювати в Бітнік, і разом з його кентом, ми поїхали в центр. Сьогодні з нами на підготовці до вихідних буде стажер бармен Андрій. Провів екскурсію, розповів, що в нас і як. Під час підготовки, зрозумів, що в нас по термінам придатності закінчився білок. Відправив Влада в магазин, щоб сьогодні нам було з чим працювати і приступив до формування заявку на пʼятницю. Білок зможуть привезти лише в суботу. Бля. Доведеться завтра перед роботою ходити по магазинах. Поки готувались та розливались, з новин дізнався, що русня вʼєбала по заводу кока-коли. Якщо інформація підтвердиться, у нас можуть початись перебої з поставками. Приїхав експедитор кока-коли, і від нього я дізнався, що якщо ситуація не поміняється, то найближчим часом з колою проблем бути не повинно, так, як в нас вона не лише з України. Пішли гості. Активно. Дізнався, що знайомі подивились наші сторіс і подумали, що сьогодні буде виступати хор. Ладно:)З прикольного, слухав історії Еміка про те, як під час повітряних тривог він таксує. Роботи виконано ціле море. Зупинився, дивлюсь на годинник, а до закриття залишилось всього 1,5 години. Треба хоча б на пройобані повідомлення написати відповіді. Швидко зміна пролетіла.. Багато справ ми виконали за останні два дні. Більшість часу вирішували проблеми. Не вистачало мені храму:)Вкид дня — у Києві рекомендують скоротити комендантську годину, з 01 до 05:00. Цікаво, на скільки то реально.. Навіть якщо це лише попиздільня від піджаків потужного лідера, буде не зайвим заздалегідь продумати план дій