Записки кращого Барбек'а | ​День 1074 (8/5/26)1535 день повномасштабного вторгнення. Поки різав ц...

​День 1074 (8/5/26)1535 день повномасштабного вторгнення. Поки різав цедру відрізав шматок шкіри на пальці. А Юра казав, що точило для ножів за 25грн погано робить свою роботу. Не так вже і погано:)Якось тихо перед початком роботи. Цікаво, до чого б це..Кирил захотів пропрацювати Рамос Джин Фізз. Ми поцікавились чи готовий він шейкувати протягом 10 хвилин. Кирил погодився та приступив до пропрацювання. Через 2 хвилин шейку, Кирил сказав, що більше ніколи в житті його не буде готувати. Це було очікувано:)Потім хвилину шейкував Іллюха, потім ще хвилину я, а далі на вітраж прийшли перші гості і я пішов до себе на бар.Приїхали меню на конкурс. Зібрав майже всю банду на смоуці та провів презентацію березового олдфешена. На середині розповіді, трішки розхвилювався і обмовився, але справився. Я задоволений. Коктейль оцінили.21:30. На центрумі більше гостей, ніж на вітражі. Юра каже, що це через те, що центрум можна обступити з чотирьох сторін, а вітраж всього з трьох. Виходить, що так:)22:00. Гостей небагато. А час чомусь летить швидко. Дивна зміна.