Login Sign Up
Advert
Your ad spot
Reserve this exclusive slot for the selected period.
Buy advertising →
Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а
Added 14 Jul 2024 🌐 UK

Записки кращого Барбек'а

@hardmonday
Number of subscribers: 595
Photos: 80
Videos: 44
Links: 897
Description:
Від барбека до бар-менеджера за тисячу днів. Помилки, невдачі, досвід. Писати: @olespinchuk https://youtube.com/@olespinchuk https://twitch.tv/olespinchuk/
Source

Записки кращого Барбек'а | ​День 1046 (19/3/26)1485 день повномасштабного вторгнення. Перед зміно...

Telegram community logo - Записки кращого Барбек'а Записки кращого Барбек'а @hardmonday
122 Views/Reach 2026-03-20 08:51 Message №1583
​День 1046 (19/3/26) 1485 день повномасштабного вторгнення. Перед зміною завітав на стрижку. Владлєн сьогодні сам себе перевершив, про що я йому повідомив, додавши, що його майстерність барбера, піднялась до рівня маестро+. Вийшов на вулицю, і зрозумів, що холодно в потилицю. Ніхуя ще не прийшла весна. Прийшла відповідь від продавця нової соковижималки. Вдалось зторгувати 3000грн. Залишилось дочекатись одобренняНаш бармен Влад вже не вперше запізнюється на зміну, тільки сьогодні ще й напиздів. Я запропонував йому придумати собі покарання. Покарання він не придумав, тому погодився на мою пропозицію — за кожну хвилину запізнення 10 віджимань та 1кг бананів. Привезли каву. Слово за слово, домовився з хлопцями щоб поміняли резинки в групах кавомашини. Стало краще. Проєбав на цьому тижні замовити Куантро, який мав приїхати ще на минулому тижні. Треба бути уважнішим при формуванні заявки. Бари на вихідні готові. Поки чекаємо на гостей, відкрив документ з описами коктейлів і почав повторювати органолептичні описи. Сьогодні на сцені не "Куні бенд", а "Куні тріо":)Перша компанія гостей на вітражі — 7 чоловік. Сюди! Хороша зміна, продуктивна. З мінусів — до нас так і не добрався майстер по льодогенераторах.