Channel Записки кращого Барбек'а - @hardmonday - №1425
День 910 (25/6/25)1218 день повномасштабного вторгнення. Підготовка до мегавиїзду. ЛогістикаОкрім підготовки до завтрашнього виїзду, в мене ще й зміна на івенті на 200 людей. Тільки, ось деталей по ніяких наймає. Буду розбиратись по ходу діла:)Перший на сьогодні івент по дегустації безалкоголок від гудвайн закінчився о 14:15. Залишилась 1 година 45 хвилин, щоб провести гензамивку барів та підготуватись "як до п'ятниці" на другий івент. День стає все цікавішим:)//івент розпочнеться о 19:00.Приїхали вантажники і ми завантажились на мегавиїзд.Зібрались на сервісі, щоб дізнатись інструкції по сьогоднішній події — велкомдрінки, спеціальне меню, алкоголь міняємо на фішки. Не проблема.Я працюю на центрумі і буду розливати вино. Бар переставили зі звичного місця (в центрі) під стіну і не підключили комунікації. Кіпера не буде, льоду не буде і зливом води користуватись в мене не вийде. Буду уявляти, що я на шабашці.Через івент, штатки сьогодні не буде. Пішов за піцою та окрошкою. Поки чекав на замовлення, підрулила Яра. Дізнався, що сьогоднішня тусовка буде без спільного рахунку. Кожен платить сам за себе. А це означає, що не буде ніяких включених чайових. Ладно..Поки на сервісі чекали початку двіжухи, слухали на повторі Fortunate Son. З цікавого — пропонували Еміку, в якого розболівся зуб, прийняти інтраназальним методом пакет німесилу. Все йшло заєбість і він майже погодився, але потім ми дізнались в чатажпт про наслідки. І ідея перестала бути прикольною..18:55. Закрутили з Юрою купу самокруток і пішли всією бандою на палилку.19:00. Пішли люди і робота. Замість центруму я піднявся допомогти Маміку на смоук. Несеться дуже потужно. На третьому замовленні відкрили другу станцію. Приймаючи замовлення оптом, по 4-8 коктейлів за раз, я заєбався користувати джигером та почав наливати через мірний стакан.//Пізніше Андрій мені порекомендував прикупити собі для роботи наєбурений мірний стакан:)20:50. Алкогольні коктейлі на велкомдрінк закінчились. Безалкогольні на велкомдрінк, які замовляють по одному за раз та збираються з під ножа з 5 пляшок — це залупа. Але, що виросло то виросло..21:00. Закінчились велкомдрінки і загнулась тусовка. Люда була права, коли казала, що після закінчення велкомдрінків 80% публіки нас покине. Так і сталось. 21:30. Замились та розійшлись по домам. Завтра важливий день.
141
25-06-26 04:38