Записки кращого Барбек'а | ​День 903 (13/6/25)1206 день повномасштабного вторгнення. 13:50. Всі с...

​День 903 (13/6/25)1206 день повномасштабного вторгнення. 13:50. Всі сонні, позіхають, і я їх розумію. Ну нічого, будем надіятись, що через мутну погоду прийде багато гостей і ми попрацюємо.Підрізав з сікрета ніж, переодягнувся, повертаюсь на вітраж — немає ножа. Чого я не здивований?:)16:05. Вітраж готовий. Можна поїсти.Обʼївся макаронами так, що не можу дихати. Друга порція виявилась зайвою..Набираючись сил після штатки, почув від Льохи фразу "Дати по чакрі". Звучить смішно. Зараз як дам по чакрі. Дай їй по чакрі. Ахахах, ми це запам'ятаємо:)Андрій повідомив приємні новини — 26 червня підтвердили виїзд. Ну, заєбісь. Нікіта поставив готуватись медову дріжжеву газованку і думає, що з того пропрацьовувати. Я запропонував хайбол на шотландському віскі з посиланням до расті нейла. Так, як в основі мед, то поєднання з віскі має вийти класним. Залишилось дочекатись коли воно доготується.На другу зміну прийшов Макс і біля вітража почала збиратись компанія гостей на день народження. Зайняли всі столи біля бару та прохід на вітраж. В них є свій офіціант, але кожен раз хтось підходить до нас робити замовлення.. Спокійно Олесь, треба видихнути. Давай думати позитивно — 1/3 бару зайнята і для нас це плюс. На цьому всі плюси закінчились.Нікіта не дарма ростив кущ меліси, який сьогодні виконав свою місію, ставши частиною чогось більшого — мелісового мохіто. Смачно, як цілуватись:)Поки чекали на гостей, вирішили зробити з гімна і палок DIY батін джигер. Трішки двохстороннього скотчу, одна невдала спроба і в нас вийшло. Ось що значить три інженери на барі:)22:50. Під кінець, коли нас покинув Макс, на вітраж попер натовп і навіть трішки вдалось попрацювати. Хороша зміна. Вітраж, як бар, з кожним днем мені починає подобатись все більше і більше.