Давненько хотів розглянути ту саму гучну новину про «взаємозв'язок» вітаміну С і онкологію, але все не доходили руки. Коротше, зараз буде цікаво. Ось посилання на те дослідження, яке всі обговорюютьВ оригінальному абстракті взагалі немає жодного слова про те, про що рясніли гучні заголовки, проте папір все одно вельми цікавий. Розглядається там такий процес, як ангіогенез - ріст нових судин. Річ непогана, коли йдеться про ті ж м'язи, але вкрай не бажана, коли справа стосується пухлин (їх стає набагато складніше видаляти і до хімії такі сволоти більш стійкі).Так, антиоксиданти (включаючи вітамін С) дійсно вирощують виживання всіх клітин і ангіогенез у певних сценаріях вони теж можуть стимулювати. Але чи це означає, що аскорбінова кислота викликає рак? Ні, це не означає. Все навіть скоріше дещо навпаки. Швидше за все, існує зворотна кореляція між споживанням вітаміну С та частотою інцидентів онкологій. Причому у випадку з великою кількістю різних раків 50-100 міліграмові інкременти вгору зменшують ризики цих інкрементів. **І це мені чесно кажучи не хочеться ще сильно вдаватися до теми дигідроаскорбінової кислоти, ака окисленої форми тієї ж аскорбінки, яка міститься в м'ясі і може бути відновлена ​​в аскорбінову за допомогою глутатіону. Іншими словами, у людини яка споживає реально збалансовану дієту, в якій є і швидкі і повільні вуглеводи, а також достатня кількість м'яса, дізнатися про реальне споживання вітаміну С досить складно. Але це окрема тема розмови. І якщо вже далі говорити про різноманітність метаболічних сценаріїв (яких безліч), то існують навіть такі, при яких під час лікування онкологічних захворювань людям капають досить великі дози вітаміну С. І це навіть дає позитивні ефекти. Я б напевно поспекулював про те, що це може бути ефективно через те, що разове велике введення будь-кого антиоксиданту може навпаки давати прооксидантні ефекти і саме тому подібні поневіряння прописують людям при хіміотерапії, проте це навіть не так важливо. Важливо, щоб ви зрозуміли, що є безліч різних ситуацій, при яких різні дози вітамінів можуть давати різні ефекти. І це треба завжди пам'ятати, коли ви читаєте черговий гучний заголовок. **Звичайно, я ні за що не агітую і не закликаю займатися самолікуванням. Вся інформація як завжди надана з ціллю ознайомлюваленняП.С: у цьому пості за фактом є 3 теми, які можна було б розписати докладно, але як я вже й сказав, мені таки просто хотілося показати вам, наскільки певні тези в мережі вириваються з контексту людьми, яким по часнику потрібно стояти на касі кав'ярні, а не коментувати наукову літру. Хоча з цією роботою вони б теж погано впоралися. Амінь 🙌🏻