Source
Смачні ідеї | Велетенська “Cinnamon Roll” спіраль (булочка з корицею в одній формі) ...
838 Views/Reach
2026-02-15 17:03
Message №1484
🌀 Велетенська “Cinnamon Roll” спіраль (булочка з корицею в одній формі)
Інгредієнти: • Листкове тісто (дріжджове або бездріжджове) — 500 г • Вершкове масло (м’яке) — 60–80 г • Цукор коричневий — 80–100 г (можна звичайний) • Кориця — 2–3 ч. л. • Дрібка соліГлазур: • Цукрова пудра — 120–150 г • Молоко / вершки — 2–4 ст. л. • Ваніль (за бажанням) — трішки Опис приготування: 1. Розігрій духовку до 180°C. Форму (краще круглу, 22–26 см) змасти маслом або застели пергаментом. 2. Тісто розкатай у прямокутник. Змасти м’яким маслом по всій поверхні. 3. Змішай цукор + корицю + дрібку солі та щедро посип тісто. 4. Наріж тісто довгими смужками (приблизно 3–4 см). 5. Скрути першу смужку в “равлика”, далі обкручуй наступними смужками, поки не вийде одна велика спіраль. Переклади у форму. 6. Випікай 25–35 хв (орієнтуйся на рум’яну верхівку). Якщо верх швидко темніє — прикрий фольгою на останні 10 хв. 7. Глазур: пудру змішай з молоком до потрібної густоти (щоб красиво стікала). Полий теплу спіраль — і тримайся, бо запах зробить сусідів твоїми фанатами 😄 #cinnamonroll #випічка #кориця #десертСмачні ідеї