🌹Квіткова м’ясна тарілка з чипсами Ідеальна закуска для святкового столу – яскрава тарілка з ковбасою, овочами та квітами з чипсів. Інгредієнти: • Листя салату • Огірок свіжий – 2–3 шт • Ковбаса салямі/сервелат – 150–200 г (тонкі кружечки) • Варена ковбаса або шинка – 150 г (тонкі кружечки, для троянди) • Чипси типу Pringles – 1 упаковка • Крем-сир / м’який вершковий сир – 100–150 г • Помідори черрі Приготування: 1. На велике овальне блюдо щільно виклади листя салату по колу – це зелена основа тарілки. 2. У центрі зроби 2 невеликі «острівці» з крем-сиру – виклади гірочками ложкою. 3. На кожну «гірку» по колу викладай чипси, вставляючи їх у сир як пелюстки. Зроби 2–3 ряди, щоб вийшли обʼємні квіти. 4. З кружечків вареної ковбаси скрути рулончики й збери їх по колу в щільну «троянду». Поклади цю троянду в центр тарілки між квітами з чипсів. 5. Навколо троянди виклади ряд салямі, злегка накладаючи кружечки один на один. 6. Далі, ближче до краю тарілки, виклади ряд тонко нарізаних огірків півколами. 7. Простір між ковбасою та квітами з чипсів заповни помідорами черрі. 8. Постав тарілку в холодильник на 15–20 хвилин, щоб закуска охолола й тримала форму, та подавай до столу. ✨ #закуска #мяснаятарілка #овочіналанч #святковийстілСмачні ідеї