Новий глобальний флагманський формат McDonald’s “Project Ray” відкриється у Гонконгу. Глобальний редизайн флагманських локацій та брендінгу від австралійських архітекторів Landini Associates, які поєднали інновації, сталий розвиток та преміальний гастрономічний досвід. Унікальний дизайн: - 22-метровий “Mood-Engine” - це інноваційна інсталяція, що змінює атмосферу закладу протягом дня за допомогою анімацій, світлових переходів та ностальгічних візуалів “McDonald-Land”, заклад адаптується до настрою гостей, створюючи то спокійну, то енергійну атмосферу, що робить його унікальним. - Новий вхід із підсвіченими жовтими стінами, що нагадують класичні фасади McDonald’s. - Fast Service Lobby: обслуговує до 1200 гостей на годину з цифровими кіосками, зонами видачі мобільних замовлень та відкритою кухнею з переробленого алюмінію. - McCafé Bar Hideaway та Urban Sanctuary працюють як зони релаксу та соціалізації, а також як два подієвих простора на 150 місць із модульними столами з переробленої ламінованої пульпи та кавової гущі. - Покращені системи прибирання та переробки: автоматизоване очищення, сортувальні станції для відходів, біорозкладна упаковка, що підтримує мету McDonald’s щодо zero waste до 2030 року. - Екологічні матеріали: низьковуглецевий бетон, алюмінієві панелі, плитка cradle-to-cradle на полу, LED-освітлення та енергоощадна відео-стіна. Гастрономічний досвід: - Преміальний сервіс із навченим персоналом для атмосфери fine-dining у фаст-фуд форматі. - Оновлене меню з локальними смаками, веганськими опціями та авторськими напоями, що відображають гастрономічні тренди Гонконгу. З релізу: «Цей проєкт - є прикладом поєднання сталості, технологій та гастрономічної естетики, що задає нові стандарти для HoReCa.McDonald's Admiralty Centre, Hong Kong Дизайн та айдентика від Landini https://www.landiniassociates.com/work/mcdonalds-global 🩷