​​🥮Зимовий тортик без випічки 📖Інгредієнти:Основа:✅200 г печива(до кави)✅80 г розтопленого маслаЙогуртовий мус:✅30 г желатину✅150 г холодної води✅800 г йогурту без добавок✅300-350 г згущеного молокаДодатково:✅5-6 мандаринок✅1 уп. апельсинового желе✅300 г води👩‍🍳Приготування:🔹Основа: печиво змолоти за допомогою блендера у крихту, добавити розтоплене масло та вимішати до однорідності. 🔹Форму обгорнути щільно фольгою у два слої, та поставити на рівну поверхню(дощечку), викласти печиво, розрівняти лопаткою, утрамбувати склянкою з рівним дном. 🔹Йогуртовий мус: желатин залити холодною водою і залишити на 10-15 хв, після цього розтопити у мікрохвильовій печі. 🔹До йогурту добавити згущене молоко, вимішати вінчиком, після цього влити желатин, швидко вимішати і перелити швидко у форму. 🔹Поставити у холодильник на кілька годин, щоб мус застиг. 🔹Після цього виложити дольки мандаринок, за бажанням можна добавити ще гілочки розмарину. 🔹Желе приготувати відповідно інструкції, кілька ложок влити на мандаринки, поставити у холодильник, щоб желе схопилось. 🔹Після цього влити обережно решту желе(це потрібно для того, щоб мандаринки на сплили на поверхню). Знову поставити у холодильник, найкраще на ніч.#десертиСмачного! ❤️ 🥘Смачна Тарілочка - переходь та готуй!🧀 Підписатися 👉Навігація по каналу