Швидкий сніданок за рецептом мого чоловіка. Влітку саме те: пиріг на сковороді

ІНГРЕДІЄНТИ:
✔️яйця, 2 шт.
✔️сіль, перець, ароматні трави, зелень
✔️олія, 20 мл
✔️лаваш, 1 шт
✔️ковбаса варена або шинка
✔️сир, 20 г
✔️помідори
✔️масло вершкове, 10 г

Спосіб приготування:
1️⃣

Даний обсяг інгредієнтів для однієї порції, тому можна сміливо брати більше продуктів та одразу готувати сніданок для всієї родини.
2️⃣

Яйця перебиваємо вилкою або віночком із сіллю та перцем, різними спеціями.
3️⃣

Розігріваємо сковороду з олією і виливаємо яєчну масу, трохи обсмажуємо низ, щоб верх схопився.
4️⃣

Викладаємо лаваш, смажимо кілька хвилин і перевертаємо на інший бік за допомогою тарілки чи кришки.
5️⃣

Посипаємо тертим сиром, викладаємо різану кружальцями або довільно ковбасу або шинку на один бік омлету.
6️⃣

Накриваємо кружальцями томату і згортаємо вдвічі, отримуємо невеликий пиріг. Обсмажуємо його з двох сторін, викладаємо на блюдо і змащуємо шматочком вершкового масла.
7️⃣

Замість ковбаси або шинки ви можете додавати сосиски, відварене м’ясо, заздалегідь обсмажені гриби, зелений горошок та інші добавки, не забуваймо про зелень.

Всім смачного😊

#сніданки

Підписуйся 👉 Прості рецепти