Статистика telegram каналу - @babusyni_retsepty

Логотип телеграм спільноти - Бабусині рецепти👵🏼 2024-07-14

Бабусині рецепти👵🏼

Кількість підписників:
686
Фото:
667 
Відео:
812 
Посилання:
1490 
Категорія:
Їжа та кулінарія
Опис:
🍲Найсмачніші перевірені часом рецепти від бабусь України та світу. 👋Донат: https://send.monobank.ua/jar/3SQPmAWMZL Посилання на канал👇 https://t.me/+renCZXqVTEcwZjJi По питанням співпраці, замовити рекламу: @richard_kulichko
Join Channel

Кількість підписників

Середній перегляд на повідомлення

Історія змін лого

Поки що змін не зафіксовано

Історія змін назви

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни типу аккаунта

Поки що змін не зафіксовано

Історія зміни статуса

Офіційно не підтверджена
2024-07-14

Стіна канала Бабусині рецепти👵🏼 - @babusyni_retsepty

Бабусині рецепти👵🏼
🍴Курячі крильця в соусі
Інгредієнти:
Курячі крила - 1 кг.
Сіль - 1 ч.л.
Перець - 1/2 ч.л.
Паприка копчена - 2 ч.л.
Оливкова олія - 1 ст.л.
Кетчуп - 110 мл.
Мед - 60 мл.
Вершкове масло - 15 г
Часник - 3 зубчики
Технологія приготування:
1. Курячі крильця промити і розрізати на 2 частини.
2. Перекласти в миску крильця і додати оливкову олію, сіль, перець, копчену паприку, все змішати і викласти в один шар в форму встелену пергаментом. Перекласти в розігріту духовку до 200*С на 50 хвилин.
3. Для соуса в каструлю додати кетчуп, мед, часник, масло. Поставити на вогонь і постійно помішувати до кипіння. Як закипить, тоді відразу зняти з вогню.
4. Соус охолодити і перелити в глибоку миску і перекласти в миску до соусу готові запечені крильця та все перемішати.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
125
24-10-26 11:59
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Рибні котлети
Інгредієнти:
1 кг. філе пангасіуса
100 г батона
2 середні цибулини
1 яйце
20 г зелені
Сіль
Перець чорний мелений
Спеції до риби
Технологія приготування:
1. У батона відрізати скоринку та замочити в холодній воді.
2. Філе риби та цибулю порізати на шматочки, які влізуть в мʼясорубку. Перекрутити через мʼясорубку рибу, цибулю та замочений, віджатий батон.
3. До фаршу додати яйце, сіль, перець, улюблені спеції та дрібно порізану зелень. Все гарно вимішати.
4. Формуємо котлети, викладаємо на деко застелене пергаментом і змащене олією.
5. Запікаємо 25 хвилин при 180*С.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
117
24-10-25 11:59
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Морквяний кекс з горіхами
Інгредієнти:
Свіжа морква 125 г
Рослинна олія 90 мл.
Яйця 2 шт.
Цукор 120 г
Борошно 130 г
Розпушувач 4 г
Сіль 1 г
Грецький горіх 40 г
Вершкове масло для змащування форми
Технологія приготування:
1. Подрібнюємо нарізану моркву з олією у блендері.
2. Перекладаємо у миску, додаємо цукор, яйця та перебиваємо до однорідності.
3. Просіяне борошно змішуємо з розпушувачем та сіллю. Пересипаємо до морков`яно-яєчної суміші та перебиваємо до однорідності.
4. Подрібнюємо ножем грецький горіх та кладемо у тісто. Форму добре змащуємо маслом та викладаємо туди тісто.
5. Випікаємо в духовці при 180*C 30 хвилин.
6. Після випікання дістаньте з форми та притрусіть цукровою пудрою за бажанням.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
122
24-10-24 11:59
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Мафіни з шинкою та сиром
Інгредієнти:
Кефір 200 мл.
Яйця 2 шт.
Борошно 200 г
Сир 150 г
Шинка або куряче філе 200 г
Оливкова олія 40 мл.
Сода 0,5 ч.л.
Розпушувач 0,5 ч.л.
Спеції - за смаком
Технологія приготування:
1. До кефіру вливаємо олію, яйця та перемішуємо вінчиком.
2. Шинку або куряче філе, твердий сир нарізаємо дрібним кубиком і додаємо до суміші.
3. Просіюємо борошно, розпушувач, соду та додаємо спеції. Добре перемішуємо і викладаємо у форми.
4. За бажанням посипаємо кунжутом.
5. Ставимо випікатись при температурі 180*С приблизно 25 хвилин.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
113
24-10-23 11:59
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Салат з гарбузом
Інгредієнти:
250 г гарбуза
Трішки оливкової олії
150 г салатного листя
50 г козячого сиру
150 г густого йогурту
1 ст.л. лимонного соку
1 ч.л. меду
Сіль
Перець чорний мелений
Технологія приготування:
1. Почищений гарбуз порізати на маленькі кубики, покласти на деко та полити невеликою кількістю оливкової олії.
2. Запікати 25 хвилин в розігрітій до 200*С духовці.
3. Приготуємо заправку: йогурт змішати з лимонним соком, медом, сіллю та перцем.
4. Листя салату змішати з заправкою.
5. Викладаємо наш салат на тарілку: спочатку салатні листя, перемішані із заправкою, потім запечений гарбуз та тоненько порізаний козячий сир.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
122
24-10-22 11:59
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Заливний пиріг з тунцем
Інгредієнти:
Для тіста:
Кефір - 200 мл.
Яйця - 2 шт.
Борошно - 150 г
Розпушувач - 1 ч.л.
Сіль - дрібка
Для начинки:
Відварені яйця - 2 шт.
Консервований тунець - 1 банка
Моцарела - 100 г
Кунжут - 2 ст.л.
Технологія приготування:
1. Збиваємо яйця з теплим кефіром та сіллю. Додаємо розпушувач та борошно, замішуємо однорідне тісто.
2. Нарізаємо кубиками яйця, натираємо сир, змішуємо з тунцем.
3. Виливаємо половину тіста у форму, викладаємо начинку, заливаємо рештою тіста.
4. Посипаємо кунжутом та випікаємо при Т 180°C 50 хвилин.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
136
24-10-20 12:02
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Суп із запечених овочів
Інгредієнти:
Помідор - 6 шт.
Болгарський перець - 1/2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Часник - 4 зубчики
Оливкова олія - 2 ст.л.
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Паприка - за смаком
Цукор - дрібка
Вода або бульйон - за потребою
Вершки 20% - 100 мл.
Хліб - для подачі
Моцарела - для подачі
Технологія приготування:
1. Крупно нарізаємо овочі, викладаємо у форму, додаємо дрібку цукру, перцю, паприки і 1 ч.л. солі.
2. Випікаємо при 190°C 40 хвилин.
3. Печені овочі подрібнюємо в суп за допомогою блендера, додаємо вершки і трохи води або бульйону за необхідності.
4. Подаємо суп із сирним сендвічем.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
139
24-10-19 12:01
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Азу по-татарськи з куркою
Інгредієнти:
Картопля - 800 г
Цибуля - 150 г
Помідори у власному соці - 350 г
Олія - 35 мл.
Куряче філе - 500 г
Томатна паста - 3 ч.л.
Мариновані огірки - 120 г
Сіль, перець чорний мелений, паприка, сушений часник, спеції до курки - за смаком
Зелень - для подачі
Технологія приготування:
1. Обсмажуємо нарізану картоплю на олії до готовності, солимо, перчимо та відкладаємо.
2. На тій же сковороді обсмажуємо цибулю 4 хвилини. Додаємо нарізану курятину та спеції, обсмажуємо 8 хвилин до готовності.
3. Додаємо помідори у власному соці та томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо на малому вогні 5 хвилин.
4. Повертаємо картоплю на сковороду, додаємо нарізані огірочки. Перемішуємо і тушкуємо на малому вогні до 10 хвилин.
5. Подаємо, посипавши зеленню.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
100
24-10-18 12:02
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Запіканка з броколі та рибкою
Інгредієнти:
Червона риба - 250 г
Броколі - 200 г
Сир Моцарела - 100 г
Яйця - 2 шт.
Вершки 10% - 150 мл.
Сіль, копчена паприка - за смаком

Технологія приготування:
1. Розділяємо броколі на невеликі суцвіття. За бажанням, проварюємо броколі в киплячій воді кілька хвилин.
2. Нарізаємо червону рибу середнім кубиком. Збиваємо яйця з сіллю та вершками до однорідності.
3. У форму для запікання викладаємо броколі, зверху - шматочки рибки. Заливаємо все яєчно-вершковою сумішшю.
4. Посипаємо тертим сиром та випікаємо при 190°C - 25 хвилин.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
102
24-10-17 12:02
Web версія
Пряме посилання
Бабусині рецепти👵🏼
🍴Кульки з картоплі з м'ясом та сиром
Інгредієнти:
Картопля - 1 кг.
Фарш - 500 г
Зелена цибуля - за смаком
М'який сир - 100 г
Яйце - 1 шт.
Молоко - 50 мл.
Масло - 20 г
Олія - для змащування
Сіль, перець чорний мелений, спеції для м'яса - за смаком
Технологія приготування:
1. Варимо картоплю в підсоленій воді, робимо пюре, додаючи тепле молоко, масло, яйце та перець.
2. Змішуємо фарш із подрібненою зеленою цибулею, сіллю, перцем та спеціями.
3. Нарізаємо 60 г сиру на 6 кубиків, загортаємо кожен у м'ясо, а потім у картопляне пюре, залишаючи відкритим дно.
4. Викладаємо кульки в змащену олією форму, м'ясом донизу, накриваємо фольгою.
5. Випікаємо в розігрітій до 180*С духовці 40 хвилин, знімаємо фольгу, посипаємо тертим сиром та допікаємо ще 7 хвилин.
👉 Instagram 👵🏼 Бабусині рецепти
👉💻 Співпраця
Бабусині рецепти | Підписатись
75
24-10-16 12:02
Web версія
Пряме посилання