Іван Зимбицький | Отримали в Стейки Карпат нестандартний запит. Велика компанія. Кілька ...

Отримали в Стейки Карпат нестандартний запит. Велика компанія. Кілька днів святкувань. Сніданки, обіди, вечері. Все має бути найкраще. Без компромісів. Все потрібно спланувати так, щоб у кожен день на столі була логіка, баланс і відчуття преміуму, а не хаос із випадкових продуктів.На практиці це складний інженерний запит. Понад 250 позицій у нас в асортименті. Реально ближче до 300, бо не все ще відображено на сайті. Різні формати приготування. Різна кількість людей у різні дні. Різні сценарії споживання. Це не «накидайте кошик».Менеджер взяла цей запит і зробила те, що ще рік тому було б майже неможливо. Вона використала Gemini як аналітичного sales асистента. Разом вони розклали все по днях. Що саме подаємо зранку. Яке м’ясо логічно ставити на вечерю. Де потрібен запас. Де не варто перевантажувати стіл. Все швидко. Все чітко.Фінальний чек перевалив за 100 тисяч гривень. Клієнт побачив не просто список продуктів, а продуманий план. Хочу підкреслити це дуже вимогливий клієнт і дуже відома людина. Це стало можливим тому, я інвестував в навчання команди, а не тупо «шашличив». Я системно вчив продавців працювати зі штучним інтелектом як з інструментом мислення, а не як з іграшкою.Клієнт отримав точний розрахунок миттєво. Компанія отримала гроші. Менеджер зберіг енергію для наступних продажів.Це не про мобні тренди. Це про суху економічну ефективність.Інструменти доступні всім. Різниця лише в тому, хто наважується впровадити їх у щоденну рутину, а хто продовжує рахувати на рахівницях, бо «так надійніше».