Source
Вдала страва | Чудове печиво з малиновою начинкою Інгредієнти:Листкове тісто 400 г15 ...
751 Views/Reach
2025-02-19 17:42
Message №774
Чудове печиво з малиновою начинкою Інгредієнти:Листкове тісто 400 г15 г малини замороженої 1/2 склянки цукруДля декору: 60 г білого шоколаду та малинаПриготування: Додайте малину в кухонний комбайн і подрібніть..Додайте ⅔ загального об'єму цукру в миску, пропустіть малину через сито . Добре збийте. Покладіть тісто на поверхню, посипте рештою ⅓ склянки цукру. Злегка розкачайте у прямокутник. Переверніть тісто, потім рясно посипте сумішшю малини з цукром. (ПРИМІТКА: у вас може залишитися суміш. Використовуйте стільки, щоб повністю покрити листкове тісто рівним шаром.) Притисніть руками та згорніть як на відео. Поставте в морозилку на 30 хвилин. Вийміть із морозилки та наріжте скибочками. Викладіть на деко приблизно на 5 см один від одного на пергаментному папері та випікайте 8-10 хвилин при 200 С, потім переверніть лопаткою та готуйте ще 4-5 хвилин, поки вони не стануть золотисто-коричневими та хрусткими. Дайте охолонути, потім умочіть у розтоплений білий шоколад і посипте подрібненою малиною.