Друзі, ви знаєте як я люблю винні календарі ☺️ і сьогодні ми святкуємо Всесвітній день Вердехо.

🍇 Вердехо - це один із найстаріших сортів винограду в Іспанії, який виробляють у регіоні Руеда, розташованому на північному заході Кастилії і Леона.

Вина з цього сорту мають унікальний аромат і смак. Вони свіжі, фруктові та добре збалансовані. Завдяки своїй свіжості та легкості ідеально підходять для вживання як аперитив або в поєднанні з морепродуктами 🍤 та салатами 🥗

Існують різні види вина з Вердехо, включно з молодими та витриманими винами, сухими, ігристими, кріпленими.

Які властиві аромати та смаки Вердехо?

🤔

✅ Фенхель - найбільш впізнавана складова ароматів Вердехо.

✅ Фруктові аромати - нектарин, персик, абрикос та інші фрукти з кісточками складають ароматичну сортову основу.

✅ В ігристих винах часто присутні аромати білих квітів - лілії, акації, жасмину, а кріплені вражають сумішшю фруктів і спецій.

✅ Витримані вина доповнені ароматами анісу та лайму, до витриманих у дубових бариках додається ледь вловимий аромат ванілі.

Вина вердехо мають значний потенціал для зберігання - до 6-7 років.

Сьогодні п'ятниця, пропоную ввечері підняти келих цього освіжаючого вина!

🥂



Unique Wine - канал про вино 🍷

Пориньте в культуру вина - швидко та легко!