Український медичний часопис | Метаболізм після 30 років: що відбувається з витратою енергії із віком...

Метаболізм після 30 років: що відбувається з витратою енергії із віком? У великому перехресному дослідженні Pontzer H. et al., опублікованому в «Science» кілька років тому, представлено неочікувану відповідь на питання про зміну основного обміну із віком. Точніше, чи зменшується його рівень у дорослих під час старіння. 🔬У дослідження включено 6421 учасників у віці від 8 днів до 95 років з 29 країн. Для виміру загальних добових енерговитрат (total energy expenditure, TEE) використовувався метод двічі міченої води, аналіз складу тіла, розрахунок скоригованого метаболізму (з урахуванням безжирової маси). Дослідники отримали цікаві результати: 1. виділено чотири характерні періоди енергетичного обміну: новонародженість (0-1 рік, різке зростання), дитинство (1-20 років, поступове уповільнення), дорослість (20-60 років, плато), старість (після 60 років, зниження); 2. попри поширену думку, рівень енерговитрат залишається стабільним з 20 до 60 років, навіть під час вагітності та у післяпологовий період; метаболізм не сповільнюється ні у 30, ні у 40, ні у 50 років❗️ 3. найвищий скоригований показник основного обміну спостерігається у немовлят до року (вони спалюють енергію на 50% швидше за дорослих); 4. після 60 років TEE починає знижуватися приблизно на 0,7% на рік, що до 90 років призводить до зменшення енерговитрат на 20-25% порівняно із людьми середнього віку; 5. відмінності у метаболізмі між людьми визначаються насамперед розміром і складом тіла (особливо кількістю м'язової та жирової маси), а не віком як таким. 📚Це дослідження спростовує концепцію вікового уповільнення метаболізму як причини набору ваги у дорослих. Продовжуючи думку, збільшення маси тіла у середньому віці пов'язані з поведінковими чинниками (дієта, активність) і втратою м'язової маси, а чи не з неминучим падінням швидкості основного обміну. Обмеження дослідження: Поперечний дизайн (різні люди у різному віці, а не спостереження за одними й тими самими з часом). Джерело: Herman Pontzer et al. ,Daily energy expenditure through the human life course.Science373,808-812(2021).DOI:10.1126/science.abe5017