✅ Продовжуємо впроваджувати реформу шкільного харчування на Харківщині.

Їжа для школярів має бути смачною, якісною та збалансованою. Саме на це спрямована всеукраїнська реформа шкільного харчування, ініційована першою леді України Оленою Зеленською.

Один із таких прикладів — Нововодолазька громада, де реалізують сучасні підходи до організації харчування дітей.

🔸

Кухарі, які тут готують для школярів сніданки та обіди, пройшли навчання за стандартами Системи управління безпечністю харчових продуктів (НАССР) та опанували рецептуру понад 670 гарячих страв.

🔸

У меню — більше збалансованих і корисних продуктів, зменшена кількість солі, цукру та жирів. Водночас на базі опорної кухні адаптували рецептури з урахуванням смакових уподобань дітей.

🔸

Практичним рішенням для громади стало порційне пакування готових страв у ланч-бокси. Це спрощує доставку їжі до закладів освіти та організацію харчування школярів.

В умовах війни ми маємо не лише реагувати на виклики, а й створювати умови для повноцінного розвитку дітей. Якісне харчування — важлива складова здоров’я школярів і їхньої здатності повноцінно навчатися.