Channel Шведський Хаб - @svenskaforua - №728
Коли на вулиці холодно й темніє рано, у Швеції рятуються теплом і ароматами осені ☕️Підготували для вас кілька напоїв, які допоможуть створити справжній mys вдома — просто, смачно та по-шведськи 🇸🇪✨🍎 Äppelmust Інгредієнти (Ingredienser):500 мл яблучного соку (äppeljuice)1 паличка кориці (kanelstång)3 гвоздики (nejlikor)1 скибочка апельсина (apelsinskiva)мед за смаком (honung)Приготування:Сік наливається у каструлю (hälls i en kastrull) і додаються спеції та апельсин (tillsätts kryddor och apelsin).Напій підігрівається на середньому вогні (värms på medelvärme), але не кип’ятиться (inte kokas).Після цього настоюється близько 10 хвилин (får dra i cirka 10 minuter) і проціджується (sila bort kryddorna).🍫 Varm choklad Інгредієнти (Ingredienser):2 ст. ложки какао (kakao)2 ч. ложки цукру (socker)250 мл молока (mjölk)щіпка ванілі або кориці (vanilj eller kanel)збиті вершки (vispgrädde)Приготування :Какао, цукор і трохи молока змішуються (blandas) до однорідності.Потім додається решта молока (tillsätts resten av mjölken) і все підігрівається (värms upp) до гарячого стану, не доводячи до кипіння.Подається з вершками або маршмелоу (serveras med grädde eller marshmallows).🍋 Ingefärste Інгредієнти (Ingredienser):3–4 см свіжого імбиру (färsk ingefära)1 ст. ложка меду (honung)1 скибочка лимона (citronskiva)300 мл окропу (hett vatten)Приготування :Імбир нарізається скибками (skärs i tunna skivor) і заливається окропом (hälls över med hett vatten).Настоюється під кришкою 10–15 хвилин (får dra under lock i 10–15 minuter).Потім додаються лимон і мед (tillsätts citron och honung).🍁 Lingondricka Інгредієнти (Ingredienser):200 г брусниці (lingon)1 л води (vatten)3–4 ст. ложки цукру (socker)Приготування :Ягоди розминаються (mosas) і заливаються водою (hälls över med vatten).Суміш доводиться до кипіння (kokas upp) і вариться 5–7 хвилин (kokas i 5–7 minuter).Потім проціджується (sila bort bären), додається цукор (tillsätts socker) і охолоджується (kyls).Який із цих напоїв спробуєте першим? Пишіть в коментарях!✨️
617
25-10-18 10:28