Смаколики | Кулінарні рецепти українською мовою (+відео) | Chicken Caesar Sandwich (Сендвіч із куркою та соусом Цезар)Любиш салат...

🥪 Chicken Caesar Sandwich (Сендвіч із куркою та соусом Цезар)Любиш салат Цезар? Уяви, що він став ще смачнішим і вмістився в м’якій хрусткій булочці з соковитою курочкою. Цей сендвіч — справжній хіт обідів і перекусів!⏰ Підготовка: 20 хв • Приготування: 20 хв🍗 Інгредієнти:Для курки: • 1 куряче філе (розрізати вздовж і трохи відбити) • Сіль за смаком • 1 ст. л. часникового порошку • 1 ч. л. чорного перцю • 1 ст. л. копченої паприкиДля панірування: • 2 склянки панірувальних сухарів (панко)Для яєчної суміші: • 1 яйце • 120 мл водиДля сухої паніровки: • 1 склянка пшеничного борошна • Сіль за смаком • 1 ч. л. чорного перцю • 1 ст. л. часникового порошкуДля соусу Цезар: • 120 мл майонезу • 2 зубчики часнику, подрібнити • 1 ст. л. вустерширського соусу • 1 ст. л. діжонської гірчиці • 2 ч. л. лимонного соку • 30 г тертого пармезану • 1 ч. л. свіжомеленого чорного перцю • 2 ст. л. оливкової олії extra virgin • 2 склянки нарізаного салату романо або айсбергДля збирання сендвіча: • 3 міні-багети або булочки • 3 ст. л. вершкового масла (для обсмаження хліба) • Тертий пармезан для посипки • 3 ст. л. соусу Цезар🥙 Як готувати: 1. Приправ куряче філе сіллю, часником, перцем і паприкою. 2. Обваляй спочатку в сухій паніровці (борошно + спеції), потім у яєчній суміші, а потім у панірувальних сухарях. 3. Обсмаж до золотистої скоринки або приготуй у фритюрі/air fryer. 4. Змішай усі інгредієнти для соусу Цезар, додай салат і перемішай. 5. Розріж булочки навпіл, обсмаж із внутрішнього боку з маслом до хрусткої скоринки. 6. На нижню частину булочки виклади курку, трохи салату з соусом Цезар, зверху — тертий пармезан і накрий верхньою половинкою хліба.💬 Напиши в коментарях, чи готував такий сендвіч або хочеш побачити ще більше ідей у стилі фастфуд, але по-домашньому!Автор відео: @iramsfoodstory#сендвіч #курка #цезар #фастфуд #обід