Channel Смаколики | Швидкі кулінарні рецепти українською мовою - @smakolykyrecipes - №233
Caramelised Bacon Chocolate Puff Twists 🍫🥓(Карамелізовані твіст-палички з беконом та шоколадом)Хрустке тісто, солодкий карамелізований бекон і темний шоколад — несподіване поєднання, яке чомусь працює ідеально. Це той випадок, коли «солоно-солодке» стає сенсацією на кухні. Обов’язково приготуйте ці снеки для вечірки або просто як дивну, але смачну закуску.⏰ Підготовка: 15 хв • Приготування: 20 хв🥓 Інгредієнти: • 1 лист готового листкового тіста • 1 упаковка бекону (копчений або звичайний) • 40 мл темного шоколаду • Золотистий цукор (для посипання) • Морська сіль (флейкована, для завершення) • 1 яйце (для змазування)🍫 Як готувати: 1. Розгорніть лист листкового тіста та рівномірно посипте його золотистим цукром. 2. Викладіть зверху скибочки бекону, а потім ще раз присипте цукром. 3. Наріжте тісто вздовж смужок бекону, щоб вийшли довгі стрічки. 4. Скрутіть кожну стрічку у спіраль і викладіть на деко. 5. Змастіть збитим яйцем та присипте ще трохи цукром. 6. Випікайте при 200°C приблизно 20 хвилин — до золотистої скоринки. 7. Полийте розтопленим темним шоколадом і завершіть щіпкою морської солі. 8. Подавайте теплими та хрусткими!💬 А ви коли-небудь пробували поєднувати бекон і шоколад? Напишіть у коментарях, що думаєте про цей дует!Автор відео: @chrisdanielcahill#бекон #шоколад #листковетісто #закуска #смакота
35
25-07-23 07:25