Unusual Wine World

Анонс на цю дегустацію може складатися з тисячі символів, тому я спробую стисло. Вечір буде присвячено винам, які мають незвичний життєвий сценарій:Піно нуар рівня топової Бургундії з Нової Зеландії, мікролот, неймовірно високі рейтинги від найсуворіших критиків (96–98). Бордо-бленд з найстарішої мальтійської виноробні, яка залишається в руках однієї родини. Китайська суперзірка з півночі Юньнаню (ми звикли тільки чай звідти пити), яка належить LVMH і сьогодні є найпрестижнішим вином країни (ті ж 96–98 балів від усіх відомих критиків). Швейцарія з білим сортом Комплетер (усього 8,5 га у світі), понадстолітні дофілоксерні лози, 6+ років витримки у бочці в оксидативному стилі, лоза дає врожай раз на два роки, мінімальне виробництво. Один із перших релізів топового Токаю після придбання виноробні власниками Vega Sicilia. Ідеальний вік, щоб починати таке пити. Аргументів досить — такі вина можуть трапитись раз на 5–10 років вашого алкогольного життя. Лайн-ап:• Bell Hill, Pinot Noir 2014• Marsovin, Marnisi 2011• Ao Yun, 2019• Giani Boner, Malanser Completer 2015• Oremus, Tokaji Aszú 5 Puttonyos 1995🗓️ 18 серпня, вівторок⏱️ 19:00🍽 Селям, Петра Сагайдачного 35🏷️ 9 000 грн🎙 Рома РемеєвЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat