Channel Sik - @sikwine - №786
Nicolas Jacob“Нова зірка, майбутнє регіону, встигніть скуштувати, унікальний стиль, стажувався у легенд!”Ці замаслені та знецінені лозунги, які й ми самі часто використовуємо, уже набридли й не працюють. Але як по-іншому пояснити важливість виробника?Я пив вина Ніколаса багато разів, і не було жодного випадку, коли я залишався до них байдужим. Чи то вечірка з друзями, коли його Les Argales змушував звернути на себе увагу, чи то пляшка Aux Perrières, випита в купе, стала чи не найкращою винною емоцією тижня (а того тижня емоцій було багато). А найголовніше — я хочу знову це повторити, маючи можливість пити дуже багато хороших вин цього світу.Так, натураліст, але жодного хибного зразка. Так, Жюра, але не характерна й зухвала — більш стигла. І це при тому, що перше своє вино він почав робити лише у 2015 році.Я чекаю на цю дегустацію — так я б охарактеризував своє ставлення до вин Nicolas Jacob.Лайн-ап:• Savagnin Amphore Les Chaz, 2019• l’Etoile La Haut, 2018• Les Argales, 2018• Cuvee X• Pinot Noir Aux Perrières, 2017🗓️ 4 грудня, четвер⏱️ 19:00🍽️ Селям, Петра Сагайдачного 35🧍10 місць🏷️4 400 грн🎙️Рома РемеєвЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat
1090
25-11-27 17:15