Sik | Dom Pérignon: 28 років легендиRichard Geoffroy 1990–2018Ми любимо Dom ...

Dom Pérignon: 28 років легендиRichard Geoffroy 1990–2018Ми любимо Dom Pérignon. Ви можете не любити його так, як любимо його ми, але не поважати цей легендарний шампанський дім — неможливо.Давайте підемо глибше. Мало хто знає, що головний мозок, ніс і руки дому, або chef de cave з Отвільє — це Рішар Жефруа. Він прийшов у 1990 році й пішов у 2018-му, передавши в реліз вінтаж 2008 року, який став одним із найкращих базових кюве в сучасній історії виноробні. Після цього він кардинально змінив свій шлях: поїхав до Японії й почав робити саке.На цій дегустації, окрім чудових, рідкісних і зрілих кюве, ми вкладаємо сенс у роботу Рішара протягом цих 28 років, адже спробуємо вина з 1990 по 2008 роки. Виняткова дегустація, присвячена людині, яка стоїть за відомою етикеткою.Лайн-ап;• Vintage, 2008• Brut Andy Warhol Tribute, 2000• Rosé Brut, 2006• P2 Plénitude, 2002• Œnothèque, 1990А ще ми зробимо це в дуже неочікуваному місці — «Китайський Привіт» на Подолі. Нас чекає найкраща качка ever, яскраві смаки, повний розрив шаблону і тільки ми в окремому залі.📅 21 жовтня, вівторок⏰ 19:00🍽 Китайський Привіт, Фролівська 1/6👫 10 місць💵 22 500 грн😈 Рома РемеєвЩоб записатись пишіть в коментарях або в особисті@sik_chat