Sparkling & Oysters

Є поєднання, які знають всі: літо і морозиво, кіно і попкорн, Новий рік і олів’є. Але є ще одна перевірена класика — устриці та ігристе. Юлія Дем’яненко підготувала дегустацію з п’яти різних видів устриць. Це буде не просто смачно, а й пізнавально — поговоримо про традиції, етикет, несподівані факти, гастрономічні поєднання та навіть про перлини. Що ж до вина, Оля Гірман відкриватиме пляшки з різних країн та регіонів. В лайнапі буде декілька позицій Шампані, Коль Фондо з Італії, ігристе з Луари, і навіть з України. Ми підібрали максимально різні стилі, щоб показати, як можуть розкриватися устриці з різними видами ігристого (і навпаки). Це ідеальний вечір, щоб насолодитись одним із найкращих гастрономічних поєднань у приємній компанії. До зустрічі!

🥂

Устриці:• Фін де Клер• Устриці Скіфії• Голандський афінаж• Давид Ерве• Чорна королеваЛайнап: • Vinoman, Christmas Sparkling• Zanotto, Col Fondo Nude Rosato• Catherine & Pierre Breton, La Dilettante• Elise Dechannes, Essentielle 2021• Andre Jacquart, Vertus Experience Blanc de Blancs📅 9 квітня, середа⏰ 19:00🍽 Wine Love, Велика Васильківська 100👫 10 місць💵 4400 ₴😈 Оля Гірман 👨‍🍳 Юлія ДемʼяненкоЗаписатись можна в коментарях або у @sik_chat