Шукаємо кухарів гарячого та холодного процесу.Ми — новий сучасний ресторан з філософією турботи про здоров’я та корисними стравами. Наша мета — показати, як жива рослинна їжа може бути смачною, корисною і надихаючою. Ми віримо, що справжнє задоволення — це їжа, яка зцілює тіло, очищує розум і наповнює енергією. Якщо тобі близький наш підхід — приєднуйся до команди однодумців!Ми пропонуємо:заробітню плату вище ринкової + бонуси за якість роботи та досягнення результатів;гнучкий графік роботи (позмінно);смачне та корисне харчування під час змін — безкоштовно;стильну уніформу та комфортні умови роботи;Трансфер додому після зміни;офіційне працевлаштування згідно з КЗпП України;атмосферу розвитку, підтримки та взаємоповаги.Зонивідповідальності:приготування страв гарячого / або холодного цеху згідно з рецептурою та стандартами закладу;підготовка напівфабрикатів, контроль за готовністю та якістю продукції;дотримання технологічних карт і кулінарної послідовності приготування;забезпечення чистоти робочого місця та кухонного обладнання;співпраця з командою кухні, виконання завдань Шефа та Су-Шефа;участь у щоденних підготовках (заготовках) та своєчасна передача страв на лінію видачі;дотримання термінів зберігання продуктів та правил товарного сусідства (FiFO).Кваліфікаціїта навички:досвід роботи кухарем від 1 року, бажано у веганських або здорових кухнях;знання технологій приготування страв на гарячому процесі (супи, гарніри, основні страви);володіння базовими кулінарними техніками (смаження, тушкування, запікання);відповідальність, охайність, вміння працювати в команді;знання санітарно-гігієнічних норм та стандартів HACCP;бажання розвиватися та вивчати нові веганські рецепти;фізична витривалість, швидкість, уважність до деталей.Радо обговоримо всі деталі, надсилай резюме, телефонуй: +380 93 128 50 39