Менеджер ресторанного комплексу / Керівник залу | SKOGUR, Карпати 🏔

Шукаємо досвідченого менеджера, який візьме на себе організацію роботи залу та команди ресторанного комплексу на території SKOGUR.

📍 Локація: с. Яблуниця, Івано-Франківська область
💰 Зарплата: 40 000 грн + % від каси
🏡 Проживання: безкоштовно
🍽 Харчування: надаємо

Що потрібно робити:
• організовувати та контролювати щоденну роботу залу;
• керувати командою офіціантів, барменів та хостес;
• складати й коригувати графіки роботи персоналу;
• контролювати стандарти сервісу, дисципліну та готовність залу;
• навчати й адаптувати нових співробітників;
• комунікувати з гостями та вирішувати нестандартні ситуації;
• координувати банкети, групові заїзди та заходи;
• взаємодіяти з кухнею, баром та іншими підрозділами;
• контролювати касову дисципліну, інвентаризації та внутрішню звітність.

Кого шукаємо:
✓ досвід роботи адміністратором / менеджером / керівником залу від 1 року;
✓ досвід управління командою;
✓ знання ресторанного сервісу та касової дисципліни;
✓ впевнене користування ресторанними обліковими програмами;
✓ вільна українська мова;
✓ готовність до переїзду в с. Яблуниця та до сезонного формату роботи.

Графік: залежить від сезону та завантаження комплексу.
У низький сезон можливий формат 2/2, у високий — 5/2 або 6/1. Деталі погоджуємо індивідуально.

🌲 Робота в сучасному ресторанному комплексі серед Карпат із проживанням та харчуванням.

Зацікавила вакансія?
Пишіть або телефонуйте.                                                                                                                                                                                                  Зв'язок тільки через Telegram:

📲 Олександра
+380 95 234 83 88