Новини вина. Азія. Сінгапур проводить перший в історії Wine Week і міжнародну сліпу дегустацію
З 27.09 по 04.10 в Сінгапурі пройде перший Singapore Wine Week.
Головна подія тижня: закрита сліпа дегустація під назвою "Judgement of Singapore". Вона відбудеться 2–4 жовтня.
Це сучасна версія знаменитого "Judgment of Paris 1976 року", якому цьогоріч виповнюється 50 років. Тоді французькі судді вперше поставили американські вина вище за французькі, і це змінило винну індустрію.
У Сінгапурі 15 суддів із 10 країн порівнюватимуть 24 вина: 12 шардоне і 12 каберне совіньйон (переважно врожаю 2019 року) зі Старого та Нового світу. Співголови журі: винна критикиня Perrotti-Brown (США) і Ronan Sayburn (CEO Європейського відділення Court of Master Sommeliers). Результати будуть 4 жовтня.
Також проведуть публічний винний ярмарок Fruit of the Vine приблизно на 300 вин і 1200 гостей. І головна цікавинка: Grand Cellar Auction — аукціон рідкісних вин, лоти якого оцінені більш ніж у 3 мільйони сінгапурських доларів.