Український Food Train у Кременчуці.

Поїзд-кухня Укрзалізниці, створений спільно з фондом Говарда Баффетта, прибув до міста після ворожої атаки. Це не просто вагони – це рухома кухня, що рятує від холоду і голоду в темні часи. Вже сьогодні, у перший день роботи, було виконано замовлення в тисячу гарячих порцій для мешканців, які цього потребували найбільше.
Поїзд має 6 вагонів, і кожен – зі своєю місією. 🔸 Вагон-генераторзабезпечує повну автономність – поїзд може працювати без зовнішнього живлення до тижня.

🔸 Вагон-холодильник зберігає тонни продуктів навіть у польових умовах.

🔸 Вагон-холодна кухня – місце підготовки інгредієнтів, контролю якості.

🔸 Вагон-гаряча кухня – серце поїзда, де одночасно готуються сотні страв: супи, каші, м’ясо, гарніри.

🔸 Вагон-водонапірна станція містить 27 тис. літрів води з системою фільтрації.

🔸 Вагон для персоналу – простір для відпочинку кухарів і залізничників, із душем та пральною машиною. Разом вони здатні щодня приготувати до 10 тис. порцій гарячої їжі – навіть там, де немає світла й газу.
Цей поїзд – доказ того, що Україна залізна не лише на коліях. Тримаємося навіть після найважчих ударів. Дякую Укрзалізниці, фонду Говарда Баффетта та всім, хто долучився до цієї великої справи.