🇺🇦 Віталій Дяківнич | Полтавська ОВА | Український Food Train у Кременчуці.Поїзд-кухня Укрзалізниці, створени...

Український Food Train у Кременчуці.Поїзд-кухня Укрзалізниці, створений спільно з фондом Говарда Баффетта, прибув до міста після ворожої атаки. Це не просто вагони – це рухома кухня, що рятує від холоду і голоду в темні часи.Вже сьогодні, у перший день роботи, було виконано замовлення в тисячу гарячих порцій для мешканців, які цього потребували найбільше. Поїзд має 6 вагонів, і кожен – зі своєю місією. 🔸 Вагон-генераторзабезпечує повну автономність – поїзд може працювати без зовнішнього живлення до тижня.🔸 Вагон-холодильник зберігає тонни продуктів навіть у польових умовах.🔸 Вагон-холодна кухня – місце підготовки інгредієнтів, контролю якості.🔸 Вагон-гаряча кухня – серце поїзда, де одночасно готуються сотні страв: супи, каші, м’ясо, гарніри.🔸 Вагон-водонапірна станція містить 27 тис. літрів води з системою фільтрації.🔸 Вагон для персоналу – простір для відпочинку кухарів і залізничників, із душем та пральною машиною.Разом вони здатні щодня приготувати до 10 тис. порцій гарячої їжі – навіть там, де немає світла й газу. Цей поїзд – доказ того, що Україна залізна не лише на коліях. Тримаємося навіть після найважчих ударів.Дякую Укрзалізниці, фонду Говарда Баффетта та всім, хто долучився до цієї великої справи.