Channel Відділ працевлаштування випускників НУХТ - @nuft_job - №4055
💼ПрАТ «Оболонь» — на 100% національна компанія, один з найбільших вітчизняних виробників пива, безалкогольних та слабоалкогольних напоїв, мінеральної води, квасу запрошує приєднатися до команди Бренд-менеджера (розробка продукту). 📌КЛЮЧОВІ ОБОВ’ЯЗКИ:- Розробка та тестування нових продуктів (напої, пиво, безалкогольні напої, вода, кваси, тощо);- Пошук та впровадження інноваційних інгредієнтів, технологій та пакування;- Виявлення потенціалу для інновацій (наприклад: "модні" смаки, здорові інгредієнти, функціональні напої);- Участь у розробці рецептур згідно з брифами маркетингу, з урахуванням смакових профілів, нормативної бази та собівартості;- Керування та організація робіт з адаптації рецептур існуючої продукції: зниження собівартості продукції без зміни якості, покращення показників якості без зміни цін, раціоналізація сировини;- Проведення лабораторних і напівпромислових випробувань;- Тісна співпраця з виробничими підрозділами для масштабування рецептур;- Комунікація з технологічною службою, дизайнерами, виробництвом, закупівлями, юристами;- Організація дегустацій, збір і аналіз результатів;- Моніторинг ринку, трендів, інновацій у категоріях (включно з міжнародними ринками);- Складання технічної документації (технічні карти, специфікації, етикетки тощо);- Супровід запуску нових продуктів до виходу на ринок;- Робота з асортиментом компанії, оцінка результатів запуску новинок. Підготовка звітів та презентація результатів. ВИМОГИ ТА ОЧІКУВАННЯ ВІД ПРЕТЕНДЕНТА:🎓Освіта:- Вища освіта в галузі харчових технологій або суміжних напрямів, маркетинг.⭐️Досвід:- Досвід роботи R&D в підрозділі харчової галузі/напої — 1-2 роки;- Практичний досвід у створенні нових продуктів або адаптації існуючих.👨💻Знання та навички:- Розуміння процесів виробництва напоїв (пиво, квас, соки, газовані напої, слабоалкогольні напої, сидр);- Знання нормативної документації (ДСТУ, ТУ, HACCP);- Досвід у дегустаціях, сенсорному аналізі;- Володіння пакетом MS Office;- Аналітичні навички. 📌УМОВИ ПРАЦІ:- офіційне працевлаштування та дотримання трудового законодавства;- компенсаційний пакет (корпоративний мобільний зв’язок, трансфер);- підтримка досвідченого наставника та робота в молодому цікавому колективі;- широкі можливості для професійного розвитку та кар'єрного зростання;- робота над цікавими амбітними проектами великого національного бренду;- комфортабельний, світлий та просторий open space офіс (15 хв. від метро Мінська, Оболонь);- робота в офісі;- графік роботи: 5/2 з 8:30 до 17:15. 📨Резюме надсилайте на: [email protected]📞Деталі за телефоном: 067-323-55-06
258
25-11-21 12:03