Channel LIQUOR | Безалкогольні рецепти українською | Mocktail recipes - @liquorrecipes - №237
🍒🍋 Seraphim Sour (Серафім Саур)Ягідно-пряний сауер без алкоголю: лимон і лайм для яскравої кислинки, легкий коричний відтінок і «флоут» із Seraphim Cassia зверху. Просто, ефектно, дуже ароматно.⏰ Підготовка: 5 хв • Приготування: 0 хв🍹 Інгредієнти (на 1 склянку): • 22 мл соку лимона (3/4 oz) • 22 мл соку лайма (3/4 oz) • 38 мл цукрового сиропу 1:1 (1 1/4 oz) • 15 мл міцного коричного чаю (1/2 oz) • 15 мл Seraphim Cassia Healthy + Happy — для «флоуту» (1/2 oz) • Лід — для шейку та подачі🧪 Як готувати: 1. У шейкер із льодом налийте лимонний сік, лайм, простий сироп і коричний чай. 2. Енергійно струсіть 10–12 с, подвійно процідіть у склянку з льодом. 3. Обережно зробіть «флоут»: налийте Seraphim по тильному боці барної ложки поверх напою. Подайте одразу.🏠 Якщо Seraphim Cassia недоступний в Україні — проста заміна (15 мл): • Змішайте 10 мл журавлинного або чорносмородинового соку + 5 мл дуже міцного коричного чаю та акуратно налийте зверху як флоут.🍂 Міцний коричний чай (для рецепта): • Залийте 1 паличку кориці або 1/2 ч. л. меленої кориці 60 мл окропу, накрийте й настоюйте 10 хв. Охолодіть і використовуйте.💬 Напишіть у коментарях, який фініш вам більше до смаку: чисто ягідний чи із додатковою краплею лимона?Автор відео: @themindfulmocktail#моктейл #саур #лимон #кориця #ягоди
9
25-10-15 11:20